70年老咖啡廳都更 改建商辦價值衝110億

台北市一家知名老字號西點咖啡館，是年代久遠的歷史建築，不過該基地要進行都更了。對此業者回應，還沒有這麼快要結束營業，而負責該案的建設公司透露，接下來將安排說明會，如果順利完成所有地主整合，未來可望改建為總價值約110億元的商辦住宅混合大樓。非凡新聞記者 徐詩涵：「在地經營逾70年的台北市知名老字號西點麵包店，以皇室點心俄羅斯軟糖聞名，是不少人老饕們心目中的好味道，不過現在就傳出可能要進行都更改建。」

光看招牌就很有復古感被列為台北市歷史建築，可以看到店內不少民眾 東挑西選，因為這裡不僅是台灣第一個巧克力蛋糕的誕生地，也是第一間結合西點麵包和咖啡餐飲的店，懷舊風格受到民眾喜愛。

民眾：「因為這間很久了很好吃它們有那個有豬腳也很有名曾經來買過買不到。」

店內滿滿的老照片創立於1949年，不僅前總統蔣經國夫人蔣方良

常來這裡吃家鄉美食，蔣前總統也多次和夫人，在這裡度過美好時光，就連周夢蝶、黃春明、林懷民、白先勇等名人都常來是著名文學地標，不過業者回應還沒有這麼快  要結束營業，因為都更  還需要時間整合，而負責該案都更的 建設公司表示，接下來將 安排說明會，如果順利完成所有地主整合，未來該案可望改建為 總價值約110億元，樓高28樓的商辦 住宅混合大樓。

全球居不動產情報室總監 陳炳辰：「以周邊的這個住宅新案來說的話，大概都還是有9字頭的實力，那如果說它規劃的時程上面可能避開說像目前的房市的這個冷氣團籠罩的情況，或者是說未來這個房市的情況上面，有走強的機會情況上面，大概真的有可能說整體的住宅行情飆上單坪百萬。」

北市文化局也強調歷史建築不是古蹟，只要保有原先內裝的元素，高度不超過三樓，是可以 進行更新，也讓這個觀光勝地的未來走向 備受關注。

資料來源/非凡新聞